「野菜」の記事一覧

野菜ジュースを飲む目的は 「手軽に栄養補給するため」と答える人が多いですね もしかして 野菜ジュースは野菜代わりになると思っていませんか？ 野菜の成分は多く含んでいますが別物だと思いましょう それと これから書く野菜ジュ・・・

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かぼちゃがカンボジアからの伝来野菜である事は有名ですね かぼちゃ瓜から南蛮渡来の南の瓜、南瓜となったのも知ってるねｗ かぼちゃ、南瓜、パンプキン、どれでも通用するのが流石日本らしいです かぼちゃは世界中に美味しい食べ方が・・・

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テレビの情報番組やトレンドニュースでも「焼き芋がトレンド」だって 日本ならではのサツマイモの石焼き芋が海外で人気沸騰中です その理由はサツマイモは世界中で食べられているが日本産が美味しい 日本では売れなかった小ぶりのサツ・・・

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さつまいもの飴炊きという言い方は全国的でもあるが 関西では中華ポテトなどと言ったりしますね 家庭でさつまいもの飴炊きを作るのは難しいですね レシピを見て理屈が分かってもコツが要ります レシピのポイントとレシピ以前に重要な・・・

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大根はどんな料理にも合います それは味が浸み込みやすいからですね ただ、大根を中途半端に煮込んだ固いものは不味いです どうせなら柔らかく味も浸み込んでいた方が良いね 大根を柔らかくするコツはとても簡単です 旬の大根は栄養・・・

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最近、肉じゃが食べました？ 「そういえばしばらく食べていない」と言う人が多いのです なのに 特に男子におふくろの味と言えば肉じゃがです っと答える人は多いのも事実 女子も肉じゃがは「恋めし」だから 絶対にレシピは習得して・・・

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金時人参は和の人参だと思ってください 西洋ニンジンでない和人参です 大きさや品質で値段は違いますが 旬の時期は比較的安く手に入ります 食べ方は正直なんでもありです 西洋ニンジンか金時人参かと言うことぐらいですね 金時人参・・・

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野菜ジュースやトマトジュースでカクテルにすると美味しいです 野菜ジュースにアルコールを入れるわけです したがって 身体に良いとか悪いとかは考えません 焼酎なのか？ウイスキーなのか？ どちらも試しましたがどちらもイケる っ・・・

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今回は普通に売っている 塩こぶと冷凍のブロッコリーでスパゲティーを作りました いつものようにそれぞれ混ぜるだけなのですが 塩こぶはグルタミンたっぷり 冷凍ブロッコリーは安くて栄養豊富 コスパも良く簡単にお手軽に作れます ・・・

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  ホウレン草の冷凍は家庭でも出来るし市販でも売ってます 葉物野菜の冷凍は難しんですが ホウレン草の冷凍は ポイントさえ守れば簡単であり使い勝手も良いですね ただ ホウレン草の冷凍でのレシピは絞り込んだ方が良い・・・

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