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生活習慣の「食」の部分を中心に人生の過去、今、未来を見る 100年時代を生きぬくには何が必要か? 多くの情報を整理しながら必要なものを発信!

「パスタ」の記事一覧

鯖味噌スパゲティー

鯖味噌煮缶で美味しいスパゲティーサラダ風【決め手はポッカレモン】

鯖味噌煮缶でスパゲティーサラダを作るのだが、出来立ての温かい状態なら 普通に主食として食べられる。冷蔵庫で冷ませば夕食のサラダとして一品。 朝のお弁当を作る時に一緒に作っておくと便利かもしれない 敢えて鯖缶の「味噌煮」を […]

市販のポン酢は高いですよね、それには理由があります

ポン酢は今まで鍋とかでタレで使うことが多かったが 近年は調味料としても活躍しています 醤油と酢を混ぜたのとは全く味は違いますねw ポン酢で作れば美味しいのですが正直高いです ポン酢はピンキリですが高いものが多いですね そ […]

たらこと明太子って何がどう違うのか知っていますか

たらこも明太子も日本の食卓では欠かせない この、たらこと明太子の違いを明確に教えてくれる人いますか? と言うと意外と答えが返ってこない なんとなく辛いのと辛くないとの違い? そのような認識でいる人が多いですね 各地で捉え […]