業務スーパーで今買って食べておきたいもので、もみのりがあります もみのりなんてスーパーでも売っていますが業務スーパーはやはり安いですね 量は多いのですがその分お得です もみのりは海苔ですが その海苔は今のうちに食べておい・・・
「グルメ」タグの記事一覧
100％スペイン産のガルシアオリーブオイルを選ぶ理由
今やイタリアン以外でもオリーブオイルは欠かせません 日本でも多くのオリーブオイルが使われ販売もされています ここ数十年でオリーブオイルの需要は増え続けています その中でもガルシアオリーブオイルの選択肢も増えてきています ・・・
天津飯と、かに玉丼の違いをハッキリさせておこう
天津飯は特に関西では人気があると言うのはさておいて 天津飯を かに玉丼とメニューに書いているお店もあるが 天津飯と かに玉丼とは必ずしも同じでないが違うものとも言い切れない 中華料理の元職人として 今更だが・・・
煮しめって全国的に言うけどどんな種類があるのか
煮しめは日本料理の中での家庭料理と位置付けられるようですが 全国各地で材料も煮る方法も呼び名も違いがあり その種類は各家庭ごとに違うと言っても過言ではありません ただ 節句料理やイベント、冠婚葬祭でも出されますから プロ・・・
中華料理でスペアリブはパイコー排骨と呼ばれます
中華料理でもスペアリブは使いますね スペアリブ＝排骨（パイコー）となります 基本的に骨付きの事を言いますが いわゆるカルビとかバラ肉と同じ扱いで良いと思います スペアリブは骨の旨みも味わえそうです 中華料理のスペアリブが・・・
日本人が大好きなおにぎりとおむすびの違いとは
「おにぎり」「おむすび」と聞くと コンビニの1個100円前後のものが浮かびます しかし 「おにぎり」「おむすび」は大昔からの食べ物ですね 今でもお弁当には欠かせませんし お花見やピクニックなどでは 白米でなく「おにぎり」・・・
ぜんざいとお汁粉の違いを語源を含めて知っていると美味しさが増す
もしかして 今更ながらかもしれませんが ぜんざい（善哉）とお汁粉は同じだと思っている人はいないですよねｗ ぜんざいは小豆などの豆を砂糖などを使い甘く煮た日本の食べ物です お汁粉は小豆などの豆を砂糖などを使い甘く煮たお汁の・・・
