点心

料理

蒸し料理と言えば【焼売しゅうまい】が思いつきます。元中華料理の職人です!

焼売をいざ作るとなるとミンチは何が良いのか?野菜は何を入れるのか?味付けの基本は何だろう?誰でも最初は分からないです。最初はレシピを参考にしましょう!
料理

「エビ餃子」をリーズナブル価格で、お家で食べたいですね

また、飲茶ブームが来ているようです。しかも、リーズナブル価格で食べるお店が増えているようです。外食で「エビ餃子」を食べれば、それなりに美味しい。それを家で食べることが出来るといいですね。とても簡単な方法は、市販の冷凍「エビ餃子」です。
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