ホンシメジ

「香りマツタケ味シメジ」このようなことわざというかフレーズを聴いたことある人はいると思いますマツタケはとても香りが良いきのこシメジはマツタケ以上に食べて美味しいということですがマツタケは香りも良く食べても美味しいけど高級食材シメジは最近は特にメッチャ安いし食べても美味しいよねしかもそこそこ香りもあるな昔と今では若干異なるようです