手羽先

手羽先の照り焼きのレシピでは手羽先をタレに漬けこんでから焼く方法と焼いてからタレと絡めていく方法に分かれますどちらが良いかと言うと塩、コショーで軽く焼いてから照り焼きのタレでからめていく方が良いです