バラ肉

カルビとはどういった意味だろうか カルビと言う言葉はご存知の方は多いと思うが 韓国語で「あばら」です あばら＝バラ肉ですね 牛肉に限らず豚肉や鶏肉でもバラ肉はカルビです 韓国では牛肉のカルビは「ゾカルビ」となります ちなみに豚肉のカルビは「デジカルビ」です