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生活習慣の「食」の部分を中心に人生の過去、今、未来を見る 100年時代を生きぬくには何が必要か？ 多くの情報を整理しながら必要なものを発信！

「生活」の記事一覧

肉がある生活だが、どんな種類が良いのか？

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肉のある生活で肉体的にも精神的にも元気になれそうだね 出来るだけ規則正しく肉を食生活に取り入れて 自分に合った運動なども取り入れて健康意識を高めたいね 肉と言ってもたくさんあるが今回は牛肉について探ってみよう 牛肉の種類 […]
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肉のある生活でポジティブに前進しよう

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最近忙しくて身体がしんどい やることが多いのに作業が前に進まない 朝、よし頑張ろうって中々ポジティブになれない もしかしたら肉のある生活していないのかも？ 適度な習慣で肉を食べていますか？ 肉のある生活で元気になれるのか […]
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焼肉、ホルモンのここが知りたい

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タンパク質の補給に肉は欠かせない 最近では「高齢の人は肉を食べている」 そんなことも当たり前になってきた 焼肉は外食でもちょっと贅沢な外食だけど 月に一度くらいは行きたい 家庭でも焼肉は人気だね その中でもホルモンは絶対 […]
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焼肉の石焼きビビンバはランチタイムがお勧め

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焼肉を食べる時間は？ あまり真昼間から食べる人はいない だいたい仕事が終わり夜の宴の時間 ファミリーでも夕飯でゆっくりと楽しい時間 でも焼肉屋さんで平日ランチタイムも営業しているお店も多い ランチタイム用の焼肉ランチなど […]
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ホットプレート

焼肉は炭で焼くのが美味しいけどホットプレートじゃ駄目なの

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  一年中いつ食べても美味しい焼肉 焼肉屋さんへ行けば炭で焼いた焼肉が食べられる 家庭では炭を使って焼くと 煙だらけになるし、やっぱりホットプレートかな？ でもホットプレートだと少し肉が固くなる気がする・・・ […]
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おでんイラスト

おでんのちくわ、天ぷら、ひっくるめて くずしって言うよね

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おでんネタシリーズ続いていますが おでんの種はちくわに大根、こんにゃく、そして天ぷらとか その中の練り製品をくずしって言うのは全国的なんだろうか？ 普通に今まで、くずしって言っていたけど 調べてみると特定の地域のようだ […]
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ラーメンになると

なると鳴門巻きはうどんか？ラーメンか？蕎麦にも入れる？

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なると、「鳴門巻き」を略して、なると、です ラーメンやうどんにも入っていますが 色目が綺麗になり、たった1枚でも存在感があります でも、あんまりメイン食材ではないですねｗ ラーメンやうどん以外でもなるとを使いましょう 魚 […]
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ほーれんそー

ホウレン草の冷凍でレシピを絞り込んで考えて見た

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  ホウレン草の冷凍は家庭でも出来るし市販でも売ってます 葉物野菜の冷凍は難しんですが ホウレン草の冷凍は ポイントさえ守れば簡単であり使い勝手も良いですね ただ ホウレン草の冷凍でのレシピは絞り込んだ方が良い […]
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ブロッコリー

ブロッコリーは冷凍保存してから使うとよいことばかり

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  ブロッコリーを買って来たら冷凍していますか？ すぐに使うから冷凍はしない人も多いですが 1人暮らしの人などは冷凍保存しておくと便利です むしろ冷凍保存してから使った方がメリットがあります 冷凍の方法は難しく […]
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ピーマンの冷凍は簡単で、しかも美味しくなるんです

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ピーマンは冷凍していますか？と聞くと たいていはピーマンの冷凍なんて駄目でしょ！と言う回答です でもピーマンは冷凍保存できます ピーマンは冷凍保存しても問題ないどころか苦みが少なくなるのも特徴です 冷凍の方法も難しくあり […]
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生姜の保存方法で1番良い方法を理解しておきましょう

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生姜は季節によって味も若干異なります ただ 1年中食べるし料理に使いますね そして生姜は多めに買って保存できる食材です 常温でも冷蔵でも保存できます 値段が安い時にまとめ買いしてしっかりと保存しましょう ただ 生姜は生も […]
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