【木須肉（ムーシーロー）】美容と健康を応援！卵とキクラゲの驚きの栄養パワーと相乗効果！

※画像はcanvaで作成

中華料理の魅力と健康を同時に楽しめる秘密をお届けします。
卵とキクラゲの驚くべき美容・健康効果と
簡単に作れる木須肉（ムーシーロー）のすべてを
科学的根拠とともに解説します。
あなたの食生活を、より健康的で輝く毎日へと導く栄養情報が満載です。

木須肉（ムーシーロー）とは？伝統中華料理の魅力
キクラゲと卵がもたらす驚きの美容効果
PR:早起きのために早く寝ることは大切です
健康に効く！キクラゲと卵の驚くべき栄養パワー
おいしく食べる！キクラゲと卵の摂取バランス
木須肉以外！キクラゲと卵の健康料理
木須肉(ムーシーロー)バランスの良い栄養価の高い簡単お家で作れるレシピ
まとめ：木須肉（ムーシーロー）で美と健康のバランスを

木須肉（ムーシーロー）とは？伝統中華料理の魅力

ムーシーロー（木須肉）

特徴
豚肉ときくらげ、卵を炒めた料理
由来
スクランブルエッグの黄色い見た目が
キンモクセイに似ていることから名付けられたと言われている
元々の字「木樨肉」と書いた

「木須」の意味

「木須」は中国語でムースーと読みます。
本来、キンモクセイを意味する「木犀(ムースー)」を使うべきなのですが
字が書きにくいことから
同じ発音の「木須」に書き換えられ、これが一般化したのです。
金木犀(キンモクセイ)という花は、黄色みがかったオレンジ色。
ですから「木須」は
かき卵の色が黄色で美しいことを表現しています

木須肉（ムーシーロー）は、中国発祥の伝統的な家庭料理で
卵とキクラゲを主役とした栄養豊富な料理です。
一見シンプルに見えますが
実は驚くほど栄養価の高い食材の組み合わせなのです。

この料理の魅力は、手軽さと栄養バランスの高さにあります。
卵の良質なタンパク質とキクラゲの豊富な栄養素が見事に調和し
美容と健康をサポートする究極の食材の組み合わせと言えるでしょう。

キクラゲと卵がもたらす驚きの美容効果

キクラゲと卵は、まさに美容のスーパーフードと呼べる食材です。
科学的研究によると
これらの食材には驚くべき美容効果があることが分かっています。

キクラゲの美容効果
〇コラーゲン生成を促進
〇肌の弾力性を高める
〇抗酸化作用による肌の老化防止
〇豊富な食物繊維による腸内環境の改善

卵の美容効果
〇ケラチンタンパク質による髪と爪の強化
〇ビタミンA、D、Eによる肌の保湿
〇抗酸化ビタミンによるシワ予防
〇メラニン生成を抑制する色素沈着防止効果

PR:早起きのために早く寝ることは大切です

多くの人が抱える問題で
セロトニン不足による睡眠障害や不眠症です。
薬に頼らず、ドリンクタイプの
健康食品で改善を試みるのは良い方法だと思います。

各成分の由来と睡眠への働き

〇クワンソーエキス
クワンソー（萱草）はユリ科の植物で
古くから中国などで食用や薬用として用いられてきました。
根や花に鎮静作用があるとされ、睡眠の質を改善する効果が期待されています。
天然の植物由来です。

〇天然ノニ
ノニは熱帯地域に自生する果実で、豊富な栄養素を含んでいます。
抗酸化作用や免疫力向上作用などが知られていますが、
睡眠への直接的な効果は明確には示されていません。
ただし、リラックス効果や体調を整えることで
間接的に睡眠に良い影響を与える可能性はあります。
天然の果実由来です。

〇グリシン
グリシンはアミノ酸の一種で
睡眠の質（特に深い睡眠）を改善する効果が報告されています。
体内で生成される成分ですが、食品（魚介類、肉類など）にも含まれています。
天然由来と言えます。

〇赤ワイン抽出エキス
赤ワインにはポリフェノールなどの抗酸化物質が豊富に含まれています。
適量の赤ワインはリラックス効果をもたらし
睡眠導入を助ける可能性がありますが
アルコールを含むため過剰摂取は睡眠の質を低下させる可能性があります。
抽出エキスであればアルコールは除去されていると考えられます。
ブドウ由来の天然成分です。

〇ギャバ（GABA）
ギャバはアミノ酸の一種で、脳内で抑制系の神経伝達物質として働きます。
リラックス効果や精神安定作用があり
睡眠の質を改善する効果が期待されています。
発酵食品などに含まれています。

〇イヌリン
イヌリンは水溶性食物繊維の一種で、腸内環境を整える効果があります。
腸と脳は密接に関連しており
腸内環境の改善が睡眠に良い影響を与える可能性が示唆されています。
ゴボウや玉ねぎなどに含まれる天然成分です。

〇トリプトファン
トリプトファンは必須アミノ酸の一つで、体内でセロトニンの材料となります。
セロトニンは睡眠に関わる重要な神経伝達物質であるため
トリプトファンの摂取は睡眠改善に役立つ可能性があります。
乳製品、肉、魚などに含まれます。

〇香酢
香酢は中国で伝統的に作られているお酢で
アミノ酸や有機酸などが豊富に含まれています。
疲労回復や血行促進などの効果が期待されており
これらの効果が睡眠に間接的に良い影響を与える可能性はあります。

マインドガードＤＸお試しセット

健康に効く！キクラゲと卵の驚くべき栄養パワー

両食材の栄養学的な相乗効果は目を見張るものがあります。キクラゲに含まれるポリフェノールと卵のタンパク質が、体内で驚くべき化学反応を起こすのです。

キクラゲの健康効果
〇免疫力向上
〇コレステロール低下
〇血液循環の改善
〇抗炎症作用

卵の健康効果
〇良質なタンパク質供給
〇脳機能の向上
〇筋肉量の維持
〇骨密度の改善

おいしく食べる！キクラゲと卵の摂取バランス

栄養価の高い食材も、やりすぎは禁物です。
専門家によると
キクラゲと卵は週に2〜3回程度の摂取が理想的とされています。

相性の良い食材
〇青菜類（ほうれん草、小松菜）
〇魚（さけ、さば）
〇大豆製品
〇全粒穀物

木須肉以外！キクラゲと卵の健康料理

1. キクラゲと卵の中華風スープ
免疫力向上と消化器系のサポート

2. キクラゲの卵とじ丼
タンパク質補給と疲労回復

3. キクラゲと卵のサラダ
美肌効果と腸内環境の改善

4. 卵とじキクラゲのナムル
酸化作用と血行促進

5. キクラゲと卵の茶碗蒸し
コラーゲン生成と代謝アップ

木須肉(ムーシーロー)バランスの良い栄養価の高い簡単お家で作れるレシピ

【材料】(2〜3人分)
豚ひき肉	200g
木耳(乾燥)	20g
にんじん	1/2本
たけのこ(水煮)	50g
長ネギ	1/2本
片栗粉	大さじ1
卵	1個
醤油	大さじ2
酒	大さじ1
塩	小さじ1/2
白コショウ	少々