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「時間がない」「料理が面倒」でも美容と健康を諦めたくない方必見!
今話題の食塩ゼロ「健美麺」を使った
電子レンジだけで完成する簡単冷やし麺レシピをご紹介します。
鍋も包丁も使わず、たった10分で完成する時短料理なのに美容効果抜群。
低カロリー・低塩分でダイエット中の方にもおすすめです。
話題沸騰中!「健美麺」の魅力とは?
「健美麺」は今、美容と健康を意識する人たちの間で大注目の冷凍麺です。
その魅力を詳しく見ていきましょう。
食塩ゼロという最大の特徴
通常のうどんに含まれる塩分をカットし、むくみ知らずの体に
塩分制限中の方でも安心して楽しめる
稲庭風うどんのような食感
食塩ゼロなのに驚きのコシの強さ
ツルツルとした喉越しの良さが特徴
冷凍保存可能で便利
ストック性に優れ、必要な時に必要な分だけ使える
賞味期限が長く、食品ロスを減らせる
低カロリー・低糖質
通常の麺類と比較してカロリーオフ
糖質制限中の方にもおすすめ
【レシピ】中華風ヘルシー冷やし麺の作り方
健美麺:(半食)100g
【スープ用】 | |
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水 | 300cc |
創味シャンタン | 小さじ2 |
4倍濃縮麺つゆ | 20cc |
おろし生姜 | 少々 |
【具材用】 | |
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もやし | 90g |
カット野菜ニラ | 10g |
キムチ | 50g |
焼肉のタレ | 30cc |
おろしニンニク | 少々 |
豆板醤 | 少々 |
ごま油 | 少々 |
【トッピング】 | |
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ラー油 | 5滴 |
刻み青ネギ | 少々 |
大葉 | 2枚 |
作り方
〇 水と創味シャンタンを丼に入れてよく混ぜる
〇 濃縮麺つゆとおろし生姜も加える
〇 電子レンジでラップをして3分加熱
〇 粗熱をとってから冷蔵庫で1時間程度冷やす
※時間がない場合は常温冷ましでもOK
〇 もやしとニラを耐熱容器に入れる
〇 電子レンジでラップをして3分加熱
〇 熱いうちに焼肉のタレ、おろしニンニク、豆板醤、ごま油を加えて混ぜる
※冷たく食べたい場合は冷蔵庫で冷やす
※通常は自然に冷ましたもので十分
〇 食べる直前に健美麺(半食100g)を電子レンジでラップをして2分加熱
〇 水道水または冷水で冷やして水気を切る
〇 冷やしたスープに麺を入れ、具材をのせる
〇 トッピングに刻み青ネギと大葉をのせ、お好みでラー油を加える
PR:深刻化する現代人の野菜不足問題
〇 免疫力の低下
〇 腸内環境の悪化
〇 肌荒れや肌のくすみ
〇 便秘や消化器系の不調
〇 生活習慣病のリスク上昇
これらの症状は、体が発する重要な警告サインと言えます。
美容と健康に嬉しい!このレシピの効果
美肌効果
〇 塩分過多による水分貯留を防ぎ、むくみを解消
〇 肌のくすみやたるみ予防に効果的
〇 もやしに含まれるビタミンCが肌の老化を防止
〇 キムチの発酵成分が腸内環境を整え、肌荒れを予防
〇 生姜に含まれる成分が血行を促進し、肌の新陳代謝をアップ
〇 大葉に含まれるビタミンKが血行を良くし、くすみ知らずの肌へ
健康効果
〇 もやしの食物繊維が腸内環境を整える
〇 キムチの乳酸菌が腸内フローラを改善
〇 ニラやニンニクに含まれるアリシンが免疫力を高める
〇 生姜のショウガオールが体を温め、代謝を促進
〇 大葉に含まれるペリルアルデヒドが炎症を抑制
〇 ラー油のカプサイシンが体内の炎症を和らげる
ダイエット効果と工夫のポイント
カロリーコントロール
〇 健美麺自体が低カロリー設計(100gあたり約120kcal)
〇 油の使用量を最小限に抑えている
〇 もやしの食物繊維で腹持ちアップ
〇 スープを先に飲むことで満腹中枢を刺激
代謝アップ効果
〇 キムチやラー油のカプサイシンが体温を上昇
〇 生姜の辛味成分が代謝を活性化
〇 食物繊維豊富な野菜を組み合わせることで糖質の吸収を緩やか化
〇 低GI食品で構成されたバランスの良い一品
ポイント&コツ
〇 すべてカット野菜と電子レンジで完結
〇 洗い物も最小限で後片付けも楽々
〇 スープと具材を先に準備する
〇 麺は食べる直前に加熱して水で冷やすことでコシを保持
〇 辛さは好みで調整可能
〇 たんぱく質の有無でカロリーと満足感をコントロール
おすすめアレンジレシピ
たんぱく質強化バージョン
〇 低脂肪高タンパクで筋肉維持に最適
〇 サラダチキンなら下準備不要でさらに時短
〇 良質なタンパク質が摂取できる
〇 半熟卵なら黄身がスープと絡んで美味しさアップ
美肌強化バージョン
〇 良質な脂質とミネラルで美肌効果アップ
〇 食感のアクセントにもなる
〇 リコピンやカロテノイドで抗酸化作用強化
〇 見た目も華やかになりSNS映えも
満腹感アップバージョン
〇 食物繊維増量で腹持ちアップ
〇 カロリーをほとんど増やさずに満腹感を得られる
〇 低カロリーながら食べ応えがアップ
〇 食物繊維も豊富で腸内環境も整う
健美麺で美容と健康を手軽にゲット!
「健美麺」を活用することで、以下のようなメリットが得られます
〇 電子レンジだけで完成する時短レシピ
〇 包丁も鍋も使わない手間いらず
〇 食塩ゼロで塩分を気にせず楽しめる
〇 低カロリーでダイエット中も安心
〇 たんぱく質の有無で栄養バランスを調整
〇 具材の組み合わせで様々な栄養素を補給
〇 和風、洋風、中華風と味付けを変えて楽しめる
〇 季節の野菜を取り入れて季節感も楽しめる
まとめ
「健美麺」を使った中華風ヘルシー冷やし麺は
忙しい現代人の美容と健康をサポートする強い味方です。
食塩ゼロ、低カロリー、調理時間わずか10分という
三拍子そろった優れものレシピで
美容効果とダイエット効果を同時に叶えることができます。
電子レンジだけで作れる手軽さも魅力の一つ。
仕事で疲れた夜や、料理に時間をかけたくない日でも
この一品があれば美容と健康を諦める必要はありません。
健美麺のストック性の高さを活かして
常備しておけば「今日は何を食べよう」と悩む時間も省けます。
ぜひ一度試してみてください!
あなたの美容と健康をサポートする強い味方になるはずです。
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