牡蛎

海の宝石と呼ばれる牡蛎は豊富な栄養価とユニークな味わいで知られています。牡蛎の栄養価とメンタルヘルスへの影響さらに生食と加熱調理の違いとは何か。牡蛎を通じて心身の健康を向上させる方法を探ります。