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生活習慣の「食」の部分を中心に人生の過去、今、未来を見る 100年時代を生きぬくには何が必要か? 多くの情報を整理しながら必要なものを発信!

「韓国料理」の記事一覧

チヂミはタレにつけて食べるのがポイントなんです

韓国料理のチヂミが今では日本でも多く食べられています 日本のお好み焼きが朝鮮半島で広まりそれがチヂミになり 逆輸入みたいになっているのかも?という説もあるが チヂミは独特のタレをつけて食べるものですね そのタレのポイント […]

逆輸入されていた焼肉がプルコギって本当?

逆輸入と言うと大げさですがw 焼肉の本場は韓国です その韓国で朝鮮風すき焼きと呼ばれるのがプルコギ? 日本に焼肉が伝わり、すき焼き風として逆輸入された 誰が言ったのか?わかりませんw それはキット違いますw ただ日本風の […]

焼肉の石焼きビビンバはランチタイムがお勧め

焼肉を食べる時間は? あまり真昼間から食べる人はいない だいたい仕事が終わり夜の宴の時間 ファミリーでも夕飯でゆっくりと楽しい時間 でも焼肉屋さんで平日ランチタイムも営業しているお店も多い ランチタイム用の焼肉ランチなど […]