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生活習慣の「食」の部分を中心に人生の過去、今、未来を見る 100年時代を生きぬくには何が必要か? 多くの情報を整理しながら必要なものを発信!

「卵」の記事一覧

温泉卵のレシピで共通している重要ポイント

温泉卵が食べたくなる時があります 最近はスーパーでも売っていますが 今更ながら家でも簡単に作れますね レシピも多々あるようですが重要なポイントがあります 温泉卵のレシピを探りならが重要ポイントを考えて見ました スポンサー […]

煮卵を美味しく食べるレシピで知っておきたいポイント

煮卵と言っても種類は多くあります ボイルエッグ(茹で卵)も煮卵の原点ですねw この茹で卵が実は重要なポイントでもあるのですが 煮卵は味がついていると考えるとそのレシピも多々あります 美味しく食べるためのレシピで考えて そ […]

オムライスのレシピから重要なポイントを見つけた

オムライスが食べたくなるのは日本人ですねw 子供の頃の1番人気と言っても良いです オムライスのレシピは早めに習得しておいた方が良いけど 重要なポイントはとても簡単です レシピを自分のものにする重要ポイントは とにかく実際 […]

親子丼はレシピを見なくてもコツさえ掴めば簡単です

食材や料理の秘話だとかコツを書いていますが今回は親子丼です 親子丼は日本人なら誰もが食べ慣れた丼ですね レシピなど見なくても作れるはず このブログでは細かなレシピは書きませんが これは押さえておきたい掴んでおきたいコツは […]