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生活習慣の「食」の部分を中心に人生の過去、今、未来を見る 100年時代を生きぬくには何が必要か? 多くの情報を整理しながら必要なものを発信!

「冷凍」の記事一覧

ブロッコリーは冷凍保存してから使うとよいことばかり

ブロッコリーを買って来たら冷凍していますか? すぐに使うから冷凍はしない人も多いですが 1人暮らしの人などは冷凍保存しておくと便利です むしろ冷凍保存してから使った方がメリットがあります 冷凍の方法は難しくありません ス […]

フライドポテトの冷凍を揚げないで作るなんてレシピじゃない

フライドポテトが美味しい季節ですって? 季節に関係なく食べられるフライドポテトだが スーパーでも冷凍で安く販売されていますね 冷凍をサット揚げるだけで出来る画期的な商品だが それをフライパンやレンジで揚げないで作るレシピ […]

玉葱の冷凍をまだやってない人は損してますよ

玉葱は料理に欠かせないですね 玉葱を切ってから冷凍して使うと良い事がいっぱいです ちょっと前話題になったのに まだやったことない人が意外と多いようです 玉葱を冷凍してのメリットがある料理と 冷凍したら「こりゃ駄目だ」と言 […]

シメジは安くて手軽に冷凍保存できて便利

「香りマツタケ味シメジ」 このようなことわざというか フレーズを聴いたことある人はいると思います マツタケはとても香りが良いきのこ シメジはマツタケ以上に食べて美味しいということですが マツタケは香りも良く食べても美味し […]