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生活習慣の「食」の部分を中心に人生の過去、今、未来を見る 100年時代を生きぬくには何が必要か? 多くの情報を整理しながら必要なものを発信!

「ソース」の記事一覧

チヂミはタレにつけて食べるのがポイントなんです

韓国料理のチヂミが今では日本でも多く食べられています 日本のお好み焼きが朝鮮半島で広まりそれがチヂミになり 逆輸入みたいになっているのかも?という説もあるが チヂミは独特のタレをつけて食べるものですね そのタレのポイント […]

ハンバーグのレシピで重要ポイントはたったの2つだけです

  ハンバーグのレシピは今更見るまでもないですね 家庭でも作る事が多いハンバーグですから 自分こだわりのレシピを持っている人が多いです こだわりレシピの中で共通していることがあります それはハンバーグを作るとき […]

チキンナゲットは衣が決めて、ソースは簡単な方が美味しい

クリスマスでチキンがたくさん売れますね 最近はスーパーなででも見かけるチキンナゲットです 衣がサクサクっとしていて ケチャップとマスタードのソースが添えられていたりします 冷凍のチキンナゲットも安いし家で揚げるだけなのは […]