野菜の栄養

ピーマンは美容と健康に役立つ栄養がたっぷり！ビタミンCやβ-カロテン、食物繊維など、その効果を徹底解説。赤ピーマンの栄養価や捨てずに食べたい「ピーマンの種」の活用レシピも紹介します。