地域活性化

5月19日は「ごとぐるの日」。日本各地に根付くご当地グルメの起源と歴史を紐解きながら、全国民が愛する人気5選を厳選紹介。さらにAI分析から見えてくる、未来のご当地グルメの進化と可能性まで、食文化の過去・現在・未来を一気に解説します。