じんせい　いくぞう.com1

生活習慣の「食」の部分を中心に人生の過去、今、未来を見る 100年時代を生きぬくには何が必要か？ 多くの情報を整理しながら必要なものを発信！

「健康」の記事一覧

焼肉でカルビは絶対に外せない

  • 更新日：
  • 公開日：
焼肉で注文するならカルビは外せないな 焼肉屋さんでも「カルビ〇〇」とか屋号にしているところもある やはりカルビは人気がありそうだ カルビってそもそもどういう意味なのか カルビ料理とはどんなものなのか カルビクッパって有名 […]
続きを読む

焼肉、ホルモンのここが知りたい

  • 更新日：
  • 公開日：
タンパク質の補給に肉は欠かせない 最近では「高齢の人は肉を食べている」 そんなことも当たり前になってきた 焼肉は外食でもちょっと贅沢な外食だけど 月に一度くらいは行きたい 家庭でも焼肉は人気だね その中でもホルモンは絶対 […]
続きを読む

焼肉の石焼きビビンバはランチタイムがお勧め

  • 更新日：
  • 公開日：
焼肉を食べる時間は？ あまり真昼間から食べる人はいない だいたい仕事が終わり夜の宴の時間 ファミリーでも夕飯でゆっくりと楽しい時間 でも焼肉屋さんで平日ランチタイムも営業しているお店も多い ランチタイム用の焼肉ランチなど […]
続きを読む

おでんに入れる厚揚げはしっかりと油抜きしろって本当

  • 更新日：
  • 公開日：
おでん特集になっていますが 今回は厚揚げを取り上げてみます おでんの種として厚揚げも人気上位です やはり厚揚げや油揚げは油抜きが必要なのかなあ～ 最近は油抜き不要とかの商品もあるけど・・・ 油抜きをすると言う手間が省ける […]
続きを読む
こんにゃくみそ

おでんにこんにゃくを入れるときの注意点と種類も吟味するベし

  • 更新日：
  • 公開日：
群馬県のこんにゃく芋の生産量は56,500t全国の92％をしめています 加工品のこんにゃくもたくさん作っていますね 群馬県の特産品でもこんにゃくは有名ですし 種類もたくさんあり、おでん用もあるようです 普通はおでんに入れ […]
続きを読む
おでん大根

おでんの大根の人気はこれからも絶対続く理由と【低温調理】

  • 更新日：
  • 公開日：
寒くなってくるとおでんが食べたくなるね おでん屋さんは1年中やっているのに この時期おでん人気が高まるのはなんでだろう？ おでんの具材で大根は不動の人気 なぜ大根が人気NO1なんだろう？ 家庭でおでんの大根を美味しくする […]
続きを読む
冷やし中華

冷麺と冷やし中華ってそもそも違うものなのか？同じだと思っていませんか？

  • 更新日：
  • 公開日：
  冷麺と冷やし中華って同じでしょうって思ている人は 意外とその違いに気がついていない そもそも冷やし中華って言う方が違和感がある人も多い 冷麺も冷やし中華も日本料理ではない気もするが日本にも冷たい麺はある 日 […]
続きを読む

ちりめんじゃこは骨に良いとか強い骨になるって言うのは本当なのか

  • 更新日：
  • 公開日：
ちりめんじゃこは最近高級食材になりつつありますね メイン料理にはなりにくいけれど ご飯のお供にそしてちょっとしたアクセントになります しかも ちりめんじゃこは骨に良いと言われます 強い骨の方が高年齢になった時にも健康でい […]
続きを読む

豚肉とキムチを炒めれば豚キムチ、豚肉とキムチは相性良かった

  • 更新日：
  • 公開日：
豚肉とキムチがあれば豚キムチで炒め物 鍋に入れればキムチ鍋でやっぱり豚肉かな 豚肉とキムチはなぜか相性が良い感じがするな 豚肉とキムチなら冷凍冷蔵庫にいつもありそうだ 簡単に作れるけどポイントは押さえておこう 豚キムチっ […]
続きを読む
© 2017 じんせい　いくぞう.com1