鮭はサケかシャケなのか？という疑問は気にしない
鮭も昔に比べたら高価になりました スーパーでも鮭よりもサーモンに手が伸びます その鮭は「サケ」「シャケ」どちらが正しい読み方でしょうか という疑問にもならないようなどうでもよい気もしますがｗ これを探ると鮭料理も美味しく […]
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生活習慣の「食」の部分を中心に人生の過去、今、未来を見る 100年時代を生きぬくには何が必要か？ 多くの情報を整理しながら必要なものを発信！
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