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生活習慣の「食」の部分を中心に人生の過去、今、未来を見る 100年時代を生きぬくには何が必要か? 多くの情報を整理しながら必要なものを発信!

「赤魚」の記事一覧

赤魚みりん漬け

みりん漬けを蒸してから超簡単に焼いてみた【今回は赤魚。メッチャふんわり】

市販のみりん漬けは色々売られていますね 今回は赤魚です。鯖みりんとかでも同じようにできます。 もちろん生の魚でも蒸してから皮目に焦げ目をつける要領 焼き魚は意外と後片付けなどがメンドイけど このやり方だとメッチャ簡単で時 […]