「豚肉」の記事一覧
クリスマスにオードブルの盛り合わせ、生ハムは別に盛り付けよう
クリスマスはチキンの他にもたくさんの料理が食べたいですね オードブルの盛り合わせが効率的でクリスマスらしいです クリスマスはキラビヤカに少し贅沢にもしたい そんな料理で生ハムもクリスマスには食べたいです ただ生ハムは別に […]
【鍋にしょう】【水炊きにしよう】【土鍋がベスト】
鍋は水炊きが一番だ!って人も多いかも知れませんね 鍋の種類が増えたのは事実ですが、基本は同じです 水炊きにもいろいろあるようだし【土鍋が活躍する季節】 基本的なことと【土鍋】も良いものがあるので紹介します […]
市販のポン酢は高いですよね、それには理由があります
ポン酢は今まで鍋とかでタレで使うことが多かったが 近年は調味料としても活躍しています 醤油と酢を混ぜたのとは全く味は違いますねw ポン酢で作れば美味しいのですが正直高いです ポン酢はピンキリですが高いものが多いですね そ […]
豚汁は味噌汁か、おかずか、で分かれる意見とは
豚汁がとても美味しく恋しい季節 豚汁を検索すると面白いですよね 豚汁は味噌汁で汁物 豚汁は具だくさんだからおかず 味噌汁か?おかずか?は年齢で変わる気がする でもね、地域によっても違うこともあるんだよ 今晩 […]
ソーセージに豚肉が多く使われているの理由
ソーセージには豚肉が使われていることが多いです それは豚肉のソーセージが美味しいから? という理由もありますね 他にもソーセージには秘密がありそうだ 朝、昼、晩、いつでも美味しいですね ソーセージはシルクロードを渡って来 […]
プデチゲには豚バラもスパムも入れるようだ
プゲチゲをご存知だろうか? 日本でも食べれるお店が増えてきたがまだまだ全国的ではない 韓国の庶民的な鍋だけど豚バラとかスパムも入れて いったいどんな味なんだろうか? 実は最近プデチゲを家庭で作る人が増えてき […]
豚肉の料理で一番に思いつくのは、とんかつだ!
そういう人も多いと思います スーパーなどでも精肉売り場でとんかつ用と書いてくれてるしね レシピサイトなどでもとんかつは大人気 とんかつと言う料理はそもそもどこの料理? とんかつを作るときのポイントは? とんかつ用の豚肉を […]
豚肉の種類と品種は意外と多いんですよ、知ってますか?
豚肉は世界中で最も多く食べられています と言うことは、養豚も盛んです 豚肉の種類も多いと言うことになります ならば品種はどんなものがあるんでしょうか? ブランドと言われるものは何なのか? 日本ではどんな豚肉 […]