讃岐で有名なレモンちゃん(冷やし中華)でエスニックサラダ風冷麺! 公開日:2022年5月28日 ワンポイントcooking麺類 香川県(讃岐)ではスーパーに当たり前に並べてあるレモンちゃん。 株式会社さぬき麺心が冷やし中華の生麺とタレのセットをリーズナブルな価格で (愛され続けて50年)のキャッチフレーズで販売している。 うどんのメーカーだから麺 […] 続きを読む
冷麺にはきゅうりが欠かせない【冷麺ときゅうりの相性は酢にあった】 更新日:2022年2月4日 公開日:2021年5月25日 きゅうり冷やし中華麺類 冷麺、冷やし中華は真夏より、今頃の季節が良く売れるそうです。 旬の食材は新鮮だし美味しいし、食べたくなるけど 料理そのものも季節で食べたくなるものもが変わるのは当然です 汗をかく時期は酸味を体が欲求するのかもしれないです […] 続きを読む
冷麺と冷やし中華ってそもそも違うものなのか?同じだと思っていませんか? 更新日:2023年10月16日 公開日:2020年7月22日 グルメ(総合)冷やし中華 冷麺と冷やし中華って同じでしょうって思ている人は 意外とその違いに気がついていない そもそも冷やし中華って言う方が違和感がある人も多い 冷麺も冷やし中華も日本料理ではない気もするが日本にも冷たい麺はある 日 […] 続きを読む
マルちゃん正麺の冷やし中華を実食してわかったこと 更新日:2023年10月16日 公開日:2019年7月1日 冷やし中華麺類 夏になると冷麺、冷やし中華が美味しいです 筆者である私は冬でも食べますがね・・・ CMでもおなじみのマルちゃん正麺の冷やし中華を実食 生麺スタイルのインスタント麺は食べることは多いですが 袋麺スタイルは毎年 […] 続きを読む