銀鮭あらとシメジの炊き込みごはん【麺つゆで超簡単】トーチバーナー活躍! 公開日:2022年5月20日 ワンポイントcooking 炊き込みごはんは麺つゆで超簡単に作れる。 銀鮭あら(骨取り)とシメジの相性は抜群。 鮭類、魚類の高騰もあるから特売などで安い時に買って冷凍しておくと良い。 銀鮭をトーチバーナーで炙ることで香ばしくフンワリ!麺つゆで味付け […] 続きを読む
みりん漬けを蒸してから超簡単に焼いてみた【今回は赤魚。メッチャふんわり】 公開日:2022年4月21日 ワンポイントcooking 市販のみりん漬けは色々売られていますね 今回は赤魚です。鯖みりんとかでも同じようにできます。 もちろん生の魚でも蒸してから皮目に焦げ目をつける要領 焼き魚は意外と後片付けなどがメンドイけど このやり方だとメッチャ簡単で時 […] 続きを読む