焼肉の牛タンは薄切りでも厚切りでも美味しい理由更新日:2022年1月31日公開日:2020年5月27日焼肉牛タン肉 生活 焼肉で牛タンの人気は増してきている 一時的なブームでなく今もなお食べ続けられている 焼肉を食べるとき一番に牛タンを食べるかもしれないネ 塩とレモンでアッサリと前菜感覚だ 高級部位にもなるが根強い人気なのは「旨いから」その […] 続きを読む
焼肉は大好きだけどレバーは大嫌いって人が多い理由更新日:2023年10月16日公開日:2020年5月27日レバー焼肉肉 生活 焼肉で真っ先にレバーを注文する人がいます レバーが好きな人からすると分からないでもないですが レバーが嫌いな人にとっては迷惑な話ですw レバーが好きな人は嫌いな人に 「こんな旨いものが嫌いだなんて信じられん」 逆に嫌いな […] 続きを読む
野菜ジュースと野菜は似ているが別物として摂り入れましょう更新日:2022年1月31日公開日:2020年2月26日野菜野菜ジュース 野菜ジュースを飲む目的は「手軽に栄養補給するため」と答える人が多いですねもしかして野菜ジュースは野菜代わりになると思っていませんか?野菜の成分は多く含んでいますが別物だと思いましょうそれとこれから書く野菜ジュースについて […] 続きを読む
牛肉のケバブが主流だが決め手は味付けなのか更新日:2022年2月2日公開日:2020年1月19日ケバブ牛肉肉 生活 ケバブは日本でも食べられる場所も増えてきました 専門店もあります、でもケバブってそもそも何でしょう? 牛肉以外でもケバブと言うのか? 牛肉でケバブを作った時の味付けは? ケバブは家庭でも出来るのか? 家庭で作る時の味付け […] 続きを読む
焼き鳥でねぎまが大人気、その味付けは更新日:2022年2月2日公開日:2020年1月18日焼き鳥ねぎま肉 生活鶏肉 昔は赤提灯で一杯って時は焼き鳥 最近は夕飯で、おつまみでもご飯のおかずでも焼き鳥 焼き鳥にも色んな種類があるが代表はもも肉だね その中にねぎまも含まれるかな ねぎまの味付けはタレだろうって人もいるし ねぎまでも味付けは塩 […] 続きを読む
鶏肉の照り焼きで知っておくと自慢できること更新日:2022年2月2日公開日:2020年1月16日くわ焼き照り焼き肉 生活鶏肉 照り焼きって普通に聞きますよね 鶏肉、ブリ、照り焼きバーガーとか そもそも照り焼きはどんな料理なのかな? 鶏肉が人気ありそうだけど、なんで人気があるのか? その照り焼きの中にくわ焼きってあるけどくわ焼きって何だろう? 照 […] 続きを読む
クリスマスと言えばローストチキンの話題だが手羽元でもイイよね更新日:2022年1月31日公開日:2019年12月17日ローストチキン肉 生活鶏肉 ハロウィンの後はクリスマスと毎年忙しく思います クリスマスにはローストチキンだけど 家でローストチキンを焼くのは大変だ そんな時は手羽元でイイと思うけどね ローストチキンを食べるとき取り分けるんだけど 手羽元って1羽から […] 続きを読む
牛丼をアレンジして夕食を豪華にしよう更新日:2022年1月30日公開日:2019年12月4日牛丼牛肉肉 生活 牛丼は日本国民食と言っても過言はないな 外食で食べるのが一般的でもあるが すき焼きの後とかは牛丼でアレンジですよね 家庭でも余りもの牛丼より、牛丼を作ると言うアレンジ 最初から牛丼を作ると決めて こだわりのアレンジ牛丼を […] 続きを読む
牛肉に愛情込めればビーフシチューの肉は柔らかくなる更新日:2022年1月30日公開日:2019年10月19日ビーフシチュー牛肉肉 生活 牛肉に愛情?って 牛肉を選ぶ時そして料理する時にやはり愛情だね 寒くなって来ればビーフシチューが食べたくなる ビーフシチューの肉は柔らかくしたいよね 少しの手間はかかるけれど ビーフシチューの肉は柔らかく出来ます 少しで […] 続きを読む
一人鍋、ホルモン、もつ鍋【土鍋も流行があります】更新日:2022年1月30日公開日:2019年10月16日ホルモン鍋もつ鍋肉 生活鍋 最近は仕事が忙しく 楽しい時間が作れないって人が増えているそうです 食事も簡単に済ませるようですが 季節的にせめて鍋ぐらいは美味しく食べたいですね 一人鍋でもいいから食べたい そこで一人鍋をするならホルモン、もつ鍋はどう […] 続きを読む
豚汁は味噌汁か、おかずか、で分かれる意見とは更新日:2023年10月15日公開日:2017年11月3日肉 生活豚汁豚肉 豚汁がとても美味しく恋しい季節 豚汁を検索すると面白いですよね 豚汁は味噌汁で汁物 豚汁は具だくさんだからおかず 味噌汁か?おかずか?は年齢で変わる気がする でもね、地域によっても違うこともあるんだよ 今晩 […] 続きを読む
ソーセージに豚肉が多く使われているの理由更新日:2022年2月1日公開日:2017年10月29日ソーセージ肉 生活豚肉 ソーセージには豚肉が使われていることが多いです それは豚肉のソーセージが美味しいから? という理由もありますね 他にもソーセージには秘密がありそうだ 朝、昼、晩、いつでも美味しいですね ソーセージはシルクロードを渡って来 […] 続きを読む
ビフカツかビーフカツか、人気なのは牛カツか更新日:2022年1月30日公開日:2017年10月24日ビフカツ、ビーフカツ牛肉 ビフカツ、ビーフカツレツがなんとなく懐かしい気がします トンカツを食べる機会は月一以上はあるな しかしビフカツ、ビーフカツレツは最近食べてない キットそういう人が多いと思います それはね、トンカツより高いからですかねw […] 続きを読む
チキンソテー絶対できるプロ顔負けの焼き方のコツ更新日:2022年2月1日公開日:2017年10月9日チキンソテー肉 生活鶏肉 チキンソテーはチキンステーキとも言いますね 鶏肉がお手頃価格で家庭でも食べたいチキンソテー ボリューミーで嬉しい料理です 美味しく簡単な焼き方が分かればいいですね 焼き方はちょっとしたコツです これを知れば簡単に美味しい […] 続きを読む
竜田揚げをもっと知ればアレンジも簡単に出来る更新日:2022年2月1日公開日:2017年10月6日竜田揚げ肉 生活鶏肉 唐揚げのカテゴリーに竜田揚げは含まれます 商品名などに使われ一般名称ではありません 竜田揚げと言う調理方法、料理です 一般的に鶏肉の竜田揚げですが作り方は簡単です しかもアレンジもしやすい アレンジしやすく簡単に作れる […] 続きを読む
鶏肉の唐揚げを作るときフライドチキンとの違いって?更新日:2022年2月1日公開日:2017年10月5日フライドチキン肉 生活鶏肉 フライドチキンを嫌いだって人は少ないね 鶏肉の唐揚げなんだけど製法もイメージも違う それがフライドチキンですね あくまでも鶏肉の唐揚げの中にフライドチキンは存在しますw フライドチキンは商品名ではありません フライドチキ […] 続きを読む