マルちゃんでおなじみの焼きそばです
スーパーなどでも3食入りがお手頃価格で販売されています
時々広告の品などでかなり安い時があります
そんな時はすかさず買いましょう
意外と消費期限も長くて冷蔵庫で数日間は保存できます
マルちゃんの焼きそばでも今回はお好みソース味
これがこってり味なんですが旨いですよね
お好みソースだからお好み焼きみたいな感じの甘めです
作り方はいたって簡単ですが動画など作りました
マルちゃん焼きそばお好みソースのワンポイント動画
1分45秒ほどの動画です。
「素」焼きそばがほんと好きなんですw
動画の作り方を下記にも書いておきます
本日はマルちゃんのお好みソース味の基本と
マル秘のちょい足しのレシピです
✅ 具材をたっぷり入れても基本は同じです
説明書き通りに作るのですが
焼きそばは袋から出す前にレンチンしましょう
これでかなりクオリティーが上がります
1袋約1分温めてください
✅ サラダ油を引いてササっと炒めていきましょう
今日はまとめて3食分作っちゃいます
水は1食50㏄だから合計150㏄ですね
慣れてきたら150㏄ぐらい普通のコップでわかるようになります
ある程度水分がなくなれば
ソースも手早く入れてかき混ぜるだけだです
次が重要なポイントです
✅ オリーブオイルを入れます
これで風味が抜群に出てとても美味しくなります
今回はガルシアオリーブオイルを使いましたが
家にあるお好みのオリーブオイルでOKです
焦がさないようにザクザク混ぜて完成です
そして2番目のポイントですが
✅ 削り鰹節をのっけました
これでまた美味しくなりますね
ちなみに
当たり前ですが
豚肉とかキャベツとかお好みのものを入れると
もっと美味しくなります
最後にまとめ
今回はマルちゃんの焼きそばでした
レトルトやインスタントも含めて
簡単で安くて手軽に調理できるものを動画にまとめてみました
特に動画など見なくても大丈夫だと思うかもしれませんが
意外とかくれた技であったり
重要な部分があるものです
ちょっと何かを足すと美味しくなったりします
ゆっくりと動画を作っていきますので見てくださいね♪