椎茸は旨味たっぷりのキノコで 色々な料理に入れて食べたいですね 生椎茸なら買ってきてすぐ食べれるけど 乾燥椎茸は戻す時間がもったいない時もあります しかし 生の椎茸と乾燥椎茸とでは大きく異なることがあります その違いを探・・・