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生活習慣の「食」の部分を中心に人生の過去、今、未来を見る 100年時代を生きぬくには何が必要か? 多くの情報を整理しながら必要なものを発信!

「練り製品」の記事一覧

ちくわ

ちくわは、時には少しだけ値段の高いものを食べると幸せになれる

ちくわって、オードブル、お弁当、サラダ、煮物、炒め物、天婦羅など 多くの料理で活躍する、練り製品ですね。 スーパーでも価格は特売で安いものから、ちょっと高めのものがあります 普段は特売商品でも良いですが、たまには少しだけ […]
おでんイラスト

おでんのちくわ、天ぷら、ひっくるめて くずしって言うよね

おでんネタシリーズ続いていますが おでんの種はちくわに大根、こんにゃく、そして天ぷらとか その中の練り製品をくずしって言うのは全国的なんだろうか? 普通に今まで、くずしって言っていたけど 調べてみると特定の地域のようだ […]

カニカマとカニは違う食べ物だと認識しよう

カニの季節になるとカニが恋しくなるね しかしカニは高いからカニカマで代用する? その考え方は大きな間違いです カニは蟹という甲殻類です カニカマは魚肉練り製品です カニ風味のかまぼこをカニだと思って食べるから 「所詮カニ […]

笹かまぼこがファミリーマートで売っているのは美味しいからです

笹かまぼこをファミリーマートでたまに買います スーパーよりちょっと高い気もしますが ファミリーマートの笹かまぼこが美味しいのです 笹かまぼこを何で買ってしまうのだろうか? ただ美味しいからだけなのか? コンビニの惣菜はこ […]