白ネギとか長ネギが中華料理で多く使われる理由更新日:2022年2月3日公開日:2020年7月25日グルメ(総合)白ネギ肉 生活野菜 白ネギや長ネギは中華料理には欠かせません 薬味として白ネギの香りも重要ですし 味が葱を入れるととても美味しくなります 白ネギや長ネギには料理を美味しく秘密があります 中華料理店だけでなく家庭でも出来ます そのコツやポイン […] 続きを読む
マーボー豆腐のレトルトがここまで本格的だったとはビックリ更新日:2022年1月30日公開日:2020年1月23日グルメ(総合)マーボー豆腐肉 生活 マーボー豆腐は中華料理の中でも奥が深いわけですが レトルトのマーボー豆腐の素がかなり本格的ですね このレトルトに磨きをかけて更に本格マーボーに出来ます マーボー豆腐の基本を先ず知っておくことが重要です 難しいことではあり […] 続きを読む